ブルゴーから大西洋側のボルドー地方のワインをご紹介

ガロンヌ川、ドルドーニュ川、ジロンド川の３つの川の流域のボルドー地方は
海洋性気候に恵まれている。フランスの優れたワイン産地でもあります。
ぶどうの種類ごとにワインを醸造しているのではなく、
多品種のブドウの種類を混ぜ合わせて作るので醸造家の腕の見せ所なのです。

メドックやサン・テミリオン地区などが特に有名ですね。

ボルドー地方には、ＡＯＣを名乗る地区が多いので、
掘り出し物のワインが見つけられるかもしれない。

一般的に、ワインのボトルには、ぶどうの種類が記されているが
ボルドー地区のワインにはそれがない。
どのワインを見ても濃厚でおいしそうでたまらない。

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